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北京海淀区「颐和园」附近的「如家精选」酒店,我住标准间268元一晚。房间干净,有免费矿泉水。离地铁站近,出行方便。早餐有煎蛋和豆浆,35元自助。服务员热情,帮我打印车票。住一晚后觉得安静,适合出差。退房时还送了小礼物,体验不错。

香煎三文鱼排是周末的仪式感料理。选300克三文鱼排,用10毫升橄榄油、5克盐和3克黑胡椒腌15分钟。中火热锅放鱼皮朝下煎4分钟,翻面再煎3分钟,内部保持粉嫩。淋入20毫升柠檬汁。鱼肉外脆内软,油脂香气四溢。搭配烤芦笋和藜麦饭,营养均衡又优雅。适合情侣晚餐。
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