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间歇性断食我用16:8法。每天中午12点到晚上8点进食窗,早餐推迟,晚餐早结束。进食期吃正常,但控制总热量在1800kcal。四周体重减3kg,空腹血糖稳定。注意第一周可能饿,喝无糖茶缓解,别在禁食期剧烈运动。胃炎患者别试,月经期调整。

昨晚做了清蒸鳕鱼,买了400克新鲜鳕鱼片,淋上10毫升生抽、5毫升蚝油,撒上30克姜丝和2根葱段。上锅大火蒸8分钟后关火焖2分钟,出锅淋热油。鱼肉鲜嫩多汁,入口即化带着淡淡海鲜甜,配上米饭和一碗紫菜汤最舒服,适合周末家庭聚餐。
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