间歇性断食我用16:8法。每天中午12点到晚上8点进食窗，早餐推迟，晚餐早结束。进食期吃正常，但控制总热量在1800kcal。四周体重减3kg，空腹血糖稳定。注意第一周可能饿，喝无糖茶缓解，别在禁食期剧烈运动。胃炎患者别试，月经期调整。

昨晚做了清蒸鳕鱼，买了400克新鲜鳕鱼片，淋上10毫升生抽、5毫升蚝油，撒上30克姜丝和2根葱段。上锅大火蒸8分钟后关火焖2分钟，出锅淋热油。鱼肉鲜嫩多汁，入口即化带着淡淡海鲜甜，配上米饭和一碗紫菜汤最舒服，适合周末家庭聚餐。