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上个月在家做麻婆豆腐,选嫩豆腐400克切小块。热锅下25毫升油,中火炒香肉末80克和郫县豆瓣酱25克,加入水煮开后放豆腐,小火炖煮12分钟,最后撒葱花和花椒粉。豆腐软嫩入味,汤汁麻辣鲜香。搭配米饭和凉拌黄瓜最对味,米饭能中和辣度。
武汉武昌中南路业主群分享老破小改造。有人买了套65平米一居,单价2.8万,总价182万,首付55万。房子在武大旁,学区是武汉小学。群里老住户提醒水管老化要换,预算多备3万。地铁四号线直达汉口,通勤方便。装修选简约风,开放厨房节省空间。物业费低,但安保一般,建议装智能门锁。